Spaghetti met courgette en citroen - 2 personen - 20 minuten
“Een heerlijk makkelijke snelle maaltijd, als je een lange werkdag achter de rug hebt. Voeg aan de courgette wat peterselie toe. Citroen, geitenkaas, peper en zout brengen het op smaak. Eten maar.”
|
Ingrediënten
Bereiding Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking. Rasp ondertussen de courgette met de keukenmachine of met de hand. Voeg kaas, peterselie en citroensap aan de courgette toe. Breng op smaak met een beetje olijfolie en peper en zout. Meng de spaghetti met het courgettemengsel. |