Powerballs - 18 stuks - 45 minuten
“Wat een heerlijke verrassing! Deze powerballs zijn geen creatie van mijzelf, maar een cadeautje van mijn buurvrouw. Een gezonde snack die energie geeft en geen toegevoegde suikers bevat. Chocolade en dadels… wat wil je nu nog meer?”
|
Ingrediënten
Bereiding Laat de dadels ongeveer 15 minuten in water weken. Doe ondertussen de noten, olie, cacao en chiazaadjes in blender en mix het geheel fijn. Voeg de dadels toe en mix nogmaals. Doe het mengsel in een kom en zet dit 10 minuten in de koelkast. Maak met iets vochtige handen balletjes maken en rol deze door de kokosrasp. Zet nog zo’n half uurtje in de koelkast om op te stijven. |