Havermout met vruchten - 1 persoon - 15 minuten
"Dit ontbijt geeft je een voldaan gevoel gedurende de hele ochtend. Ik maak vaak een klein bakje, maar dat is voldoende om met veel energie mijn werkdag te beginnen. Deze versie met banaan en pruim is fris en vullend tegelijk."
|
Ingrediënten
Bereiding Doe de havermout (met eventueel de havervlokken) met de amandelmelk in een pannetje. Snijd tevens de banaan in kleine stukjes erbij en voeg de kaneel en de ahornsiroop toe. Breng het geheel aan de kook en blijf verwarmen totdat een wat dikkere massa is ontstaan. Serveer de havermout met stukjes pruim en gooi er wat chiazaadjes of gebroken lijnzaad overheen. Ook amandelen zijn lekker als topping. |