Volg ons:
  • Home
  • Workshops
    • Kankerpatiënten >
      • Impressie kookworkshop 1 november 2014
      • Impressie kookworkshop 2 mei 2015
      • Workshop 9 oktober 2015
      • Workshop 7 en 11 november 2016
  • Opdrachten
    • Brasserie Appel
    • Catering VUmc
    • Dolhuys
    • Inloophuis Kennemerland
    • Monte na Luz
    • Wereldkankerdag
  • Yoga retreat
    • Foto impressie Yoga Retreat 26-28 juni 2015
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner en bijgerechten
    • Smoothies en sapjes
    • Thee
    • Snacks en desserts
  • Nieuwtjes
    • Boekenkast
    • Nieuws
    • Restaurants / plekjes
    • Websites
  • Saskia en Marga
  • Contact

Gele en witte bietsmoothie met pistachenootjes - 2 personen - 15 minuten

“De basis van deze smoothie bestaat voor de helft uit ongekookte gele en witte bieten. Die zijn namelijk zachter en zoeter van smaak dan de aardse rode biet. Samen met appel en sinaasappel is het een vitaminerijke boost. Pistachenoten, rijk aan mineralen en vitaminen, maar voor de helft bestaande uit vet, maken de smaak van de smoothie voller. Je kunt de keukenmachine gebruiken, maar dit is ook een prima recept voor de slowjuicer.”
Ingrediënten
  • 1 gele biet
  • 1 witte biet
  • 1 appel
  • Sap van 2 sinaasappels
  • Flinke hand ongebrande pistachenoten
  • Verse munt

Bereiding
Maal de geschilde bieten en appel samen met het sinaasappelsap tot een smeuïg en drinkbaar geheel. Voeg de helft van de fijngehakte pistachenootjes erdoor en eventueel wat verse muntblaadjes. Serveer met de resterende nootjes.

Foto
Aangestuurd door Maak uw eigen unieke website met aanpasbare sjablonen.