Bladerdeegzoutjes - 4 personen - 30 minuten
“Met een paar plakjes bladerdeeg, wat kaas en kruiden, maak je snel je eigen lekkerste bladerdeegzoutjes. Bij deze enkele variaties. Welke het lekkerst was? Ik kon niet kiezen.”
|
Ingrediënten
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de helft van de bladerdeegplakjes in dunne reepjes en de andere helft in vierkantjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Beleg ze met geraspte kaas, wat fijngeknipte kruiden en breng op smaak met peper en zout. Leg er eventueel een tweede laag op, zodat je een dikker zoutje krijgt. Kwast er wat eigeel over voor een mooie glans. Bak de zoutjes in 20 minuten knapperig en goudbruin. |