“Een heerlijk makkelijke snelle maaltijd, als je een lange werkdag achter de rug hebt. Voeg aan de courgette wat peterselie toe. Citroen, geitenkaas, peper en zout brengen het op smaak. Eten maar.”
“Met de smaak van groene kool na het recept van gisteren te pakken, volgt hier nog een heerlijk recept met deze groente. Een gevulde en verwarmende soep! Voor erbij heb ik groene kool in reepjes gesneden en er chips van gemaakt. Zo eet je heel lekker en ook nog supergezond.”
“Ik had weer eens wat bieten over die ik eerder deze week al in de oven had gegaard. Bij een etentje besloot ik ze te gebruiken als voorgerechtje. Ik heb ze gevuld met een mengsel van biet en geitenkaas en ingepakt in een groene kool blad. Een lekker begin van het diner.”
“Het is winter en wat is dan lekkerder dan stamppot? Bij deze niet de eerste stamppot waar je misschien aan denkt maar wel een heel erg lekkere. Combineer de rode kool met appel en voeg ook wat rozijnen toe. Heerlijke winterkost.”
Heb je de afgelopen weken onze recepten met Yogi & Yousef dadels gezien? Ben je benieuwd naar de smaak van de dadels? Als je deze sukkary dadels nog niet in huis het, doe dan mee met onze winactie! Wij mogen namelijk 1x een pakket met 4 snackboxjes (met ieder 3 ontpitte sukkary dadels) verloten onder de personen die Cook & Care volgen op Facebook.
Wat moet je doen om kans te maken? 1. Like Cook & Care op Facebook (als je dat nog niet deed). 2. Laat een leuke tip voor een recept met dadels achter onder dit bericht, waarin je tevens meldt dat je meedoet aan de winactie. 3. Like Yogi & Yousef. 4. Doe dit uiterlijk 1 februari 2015. Heel veel succes! “Jaaaa… weekend!! En wat is er dan leuker dan pannenkoekjes bakken? Maak
ze in plaats van zoet eens hartig met allerlei groenten, zoals hier. Geniet van deze heerlijke lunch.” “Een heerlijke winterse lunch. Het is echt stamppottijd. Maar in plaats van een standaard boerenkoolstamppot, kun je deze gezonde groenten ook gebruiken in een tortilla. Voeg er aardappelen, ei , paprika en geitenkaas aan toe en je hebt een smaakvolle lunch- of avondmaaltijd.”
“Na het eerste recept met de Yogi & Yousef sukkary dadels vorige week hadden we nog genoeg over voor een tweede lekkernij! Een knapperige taart met zacht-zoete dadels, rode kool en ui. En om het nog feestelijker te maken: de uien zijn afgeblust met een scheutje port. Houd onze site in de gaten voor een leuke winactie van Yogi & Yousef die binnenkort volgt.”
“Dit is een heerlijke comfortsoep met een bite! Tijdens koude dagen komt een soep als deze altijd van pas. Bereid een flinke pan en je kunt hem met anderen opeten
of er zelf meerdere dagen van snoepen.” “Een lange werkdag, maar ik wil toch nog even iets lekkers eten. Dus ik besluit een laatste restje tortellini op te maken. Een heel makkelijk maaltje. Maar met de champignons gecombineerd erg smaakvol.”
|